Yaz aylarında sıcakların etkisiyle azalan fiziksel aktiviteler ile yemeklerde öğün atlamak kilo artışı olarak karşımıza çıkıyor. Bu dönemde sağlıklı beslenmek ve kilo almamak için önerilerde bulunan Diyetisyen Gonca Yaşar, özellikle bol sıvı tüketilmesi gerektiğini vurguladı
İnsanların uyku ve yeme içme gibi düzenlerinin bozulduğu, sıcaklardan dolayı fiziksel aktivitelerin azaldığı yaz aylarında dikkat edilmesi gereken konular hakkında bilgi veren Diyetisyen Gonca Yaşar, “Yaz ayları insanların tamamen düzenlerinin şaştığı aylardır. Hatta bu durum öncelikle çocuklarda görülüyor. Yaz tatilinde olan çocuklar gece geç saatlerde uyuyup ertesi gün geç uyanıyorlar. Dolayısıyla kahvaltı öğününü atlayarak uyandıklarında öğlen yemeği yiyorlar. Ayrıca akşama kadar gün içerisinde de abur cubur atıştırıyorlar. Fakat kış aylarında durum böyle olmuyor. Okula gittikleri için sabah erken saatlerde kalkıp kahvaltısını yapıyor, ara öğün ve yemek öğünleri düzenli oluyor. Çocuklarına bağlı olarak genellikle ev hanımları da bu bozuk düzene ayak uyduruyor. Tabi ki tek etken bu değil. Antalya’nın fazla sıcak olması da yaz aylarında kişilerin düzenin bozulmasında büyük rol oynuyor. Sıcaklığa bağlı fiziksel aktivite düşüyor. Spor yapmaktansa herkes denize gidiyor. Fakat suya girip çıktıktan sonra şezlongda yatıyor. Bu durumda çok sağlıklı olmuyor. Bunun yanı sıra yaz aylarında gazlı içecek tüketimi çok fazla oluyor. Doğal olarak bu içecekler de kilo olarak geri dönüyor” şeklinde konuştu.
ÖNEMLİ TAVSİYELER
Öğün saatlerinin atlanmaması gerektiğini vurgulayan Gonca Yaşar, terlemenin çok olmasından dolayı sıvı kaybının önlenmesi adına bol sıvı tüketilmesi gerektiğini belirtti. Sağlıklı kalabilmek ve kilo artışının önün geçebilmek için önerilerde bulunan Yaşar, “Bu aylarda yapılması gereken şey öğün saatlerini atlamamak. Sabah erken kalkıp kahvaltı yapmak. Öğle öğünlerinde hafif yiyecekler tüketilmesi lazım. Ara öğünler de meyve, ayran, fındık ve bademlerle desteklenebilir. Akşam yemeğinde kızartma türü kesinlikle olmamalı. Izgara, haşlama ve buğulama tarzında yiyecekler bol yeşillik ile yenmelidir. Sıvı tüketimine dikkat edilmesi gerekir. Hatta tansiyon düşüklüğü olan kişilere günde 1 tane soda içmelerini öneriyoruz. Fakat meyveli gazoz niteliğinde olanlardan değil sade soda olanlardan olmalı. Meyve tüketirken de dikkat edilmesi gereken durumlar var. Gece vakitlerinde 4-5 porsiyon meyve tüketimi çok yanlış. Çünkü früktoz fazla olduğu için karaciğerde yağlanma riskini artırır. Gün içerisinde 2-3 porsiyon meyve tüketilmesi yeterli olacaktır. Aksi halde kilo alım hızlanır ve karaciğer yağlanması olabilir. Ayrıca yaz aylarında bakliyat tüketimi de az oluyor. En azından bu durum barbunya, kuru börülce gibi yiyeceklerden alınan bitkisel protein ile giderilebilir. Balık tüketimi artırılabilir. Son olarak tatlı yemek isteyenler de sütlü ve meyveli tatlılar ile dondurma tercih edebilirler. Şerbetli tatlıları kesinlikle önermiyoruz” ifadelerini kullandı. FATMA ARSLAN / ANTALYA GÜNDEM ÖZEL HABER
