Kırımızı ete yüzde 20 zam geleceği söylentilerine tepki gösteren Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, “Ete zam gelme gibi bir durum yok. Zaten Kurban Bayramı’ndan çıktık. İnsanlar etleri stokladı” dedi

Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği Başkanı Ahmet Yücesan, bayram sonrası kırmızı ete yüzde 20 zam geleceğini açıklamasına tepki gösteren Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, söylemin spekülasyon olduğunu savundu. Kurban Bayramı’ndan dolayı insanların et stokladığını söyleyen Başkan Yardımcı, “Ete zam gelme gibi bir durum yok. Zaten Kurban Bayramı’ndan çıktık. İnsanlar etleri stokladı. Zaten şu anda iş yok. İş olmayan yerde fiyat nasıl artacak. Şu anda bir sıkıntı yok hayvanda çok. Eğer satış yaparsak zam olur. Zaten şöyle bir baktığımızda kurbandan sonra kasaplarda 2-3 ay satış olmaz. Bu bir spekülasyondur. Bilinçsizce laflar söylüyorlar. Bu iki üç aydan sonra zam olacağını da düşünmüyorum. Çünkü stok yapılacaktır. Şu anda stoklarımız çok. Hayvanların elinde şu anda doğru dürüst hayvanda kalmamış olabilir. Onlarda çok zor durumda. Çünkü girdi maliyetleri çok yüksek. Sattığından kar elde etmiyor. Herkes et pahalı deyip duruyor. Aslında et pahalı değil insanların alım gücü düşük. Bunun çözümü ete zam yapmak değil. Devletin buna bir çare bulması gerek. Eti canavar olarak gösteriyorlar. Et Türkiye’de ucuz. Domates 15 liraya çıkınca kimse bir şey söylemiyor. Ancak ete zam geldiğinde ortalık ayağa kalkıyor. Her şeyin bir zamanı var. Bazen pahalı olur, bazen ucuzlar. Bunu büyütmenin bir anlamı yok. Ben zamma karşıyım. Ancak devlette üreticiye destek vermeli. Versin ki insanlar eti ucuz yesin. Zam yapmak yerine üreticiye destek verilenmesinden yanayız. Zaten satış yok. Şu anda zaten herkesin evinde yeteri kadar et var. Zam gereksiz bir söylemden ibarettir. Türkiye’de şu anda et ucuz ancak alım gücü düşük. Kurban Bayramı’ndan dolayı şu anda kimsenin ete ihtiyacı yok” ifadelerine yer verdi.

GÜNAH KEÇESİ KASAPLAR

Kasapların günah keçisi gibi kullanıldığını savunan Başkan Osman Yardımcı, vatandaşın alım gücünün düşük olduğunu söyledi. Başkan Yardımcı, “Bu iki üç ayda et satamadığımızdan zarar ediyoruz. Bunlar bizim zararımıza. Girdi maliyetleri bizi her yerden sıkıştırıyor. Türkiye’de kasaplar günah keçisi durumunda. Görünen o. Ete bir lira zam geldiğinde Türkiye ayağa kalkıyor. Diğer gıda maliyetlerine 10 lira zam geliyor. Kimsede ses yok. Zaten sattığımız etin parasının yarısını devlette veriyoruz. Bu krizde KDV’lerde bizi ayrı bir zorluyor. 50 liralık ettin 5 lirası devletin. Birde buna elektriği, suyu, stopaja eklediğinizde elinizde bir şey kalmıyor. Alım gücü düşük asgari ücretle çalışan biri nasıl et alsın” şeklinde konuştu. YAPRAK ÖZER / ANTALYA GÜNDEM ÖZEL HABER