MARKET KURBANI OLMAYIN

Antalya Kasaplar Odası Başkanı Yardımcı, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi, vatandaşın marketlerde satılan kurbanları almamasını istedi. Yardımcı, “Kurbanlık kurbancıdan alınır. Herkes kurbanının nasıl kesildiğini takip etsin” dedi

Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, Kurban Bayramı’na 40 gün kaldığını hatırlatarak, kurbanlık fiyatlarının erken açıklanmasına tepki gösterdi. Vatandaşı erken bir beklenti içerisine sokmanın doğru olmadığını söyleyen Başkan Yardımcı, fiyat açıklamayacağını, bayrama kadar kaç hayvan geleceğinin belli olmadığını ve fiyat vererek insanları kışkırtmak istemediğini dile getirdi. Bayramdan önce kurban kesim yerlerine denetimler düzenleyeceklerini belirten Başkan Yardımcı, “Önceden denetleme yetkimiz yoktu. Fakat artık kanunen biz de bu komisyonun içindeyiz. Kesim ve satış yerlerini denetleyeceğiz. Valilik ve Tarım İl Müdürlüğü’yle görüşmelerimiz oldu. En sağlıklısını Antalyalılara sunacağız. Vatandaşlardan tek isteğimiz kurbanlarını görerek alsınlar. Kurbanlık kurban satıcılarından alınır. Marketlerin, hipermarketlerin kurban kesmesine karşıyım. Vatandaşı kandırıyorlar. Günün de kesmiyorlar. Beş bin tane hayvan alıyorlar. Türkiye’de beş bin hayvan kapasiteli mezbaha yok. Sabah 9 da et gönderiyorlar. Bunun imkanı yok. Devlet bu konuya el atmalı. Kurbanı görmeden almayın. Nasıl kesildiğini mutlaka takip edin” şeklinde konuştu.

“KASAPLIK OKULU AÇILACAK”

Antalya’da, Türkiye’nin ilk kasaplık okulunu açmayı planladıklarını söyleyen Başkan Yardımcı, kasaplık mesleğinin yok olmak üzere olduğunu belirterek, “Önümüzdeki yıl, elimizdeki Büyükşehir Mezbahası’nı çıraklık okulu yapmak istiyoruz. Yeni bir yasa var. Öğrenciler, ortaokuldan sonra bu okulda kurs gördüğü zaman lise düzeyinde diploma alacak. Araştırmasını yaptık. Şuanda elimizde 20-25 tane öğrenci başvurusu var. Türkiye’deki ilk kasaplık okulunu açmayı planladık. Nalbant gibi semerci gibi yok olmak üzere olan bu mesleği canlandırmak istiyoruz. Çünkü çırak yok. Mesleği yapanlar hep eskide kaldı. Bir an önce çırak yetiştirmek lazım. İlkokul, ortaokulda okuyan çocuklarımızı yaz tatiline girdiği zaman kasapların yanına yerleştirelim, hem harçlığını kazansın hem de kötü yollara düşmesin. Meslek öğrensinler. Kasaplık küçümsenecek bir meslek değil. Hem rahat hem de maşları yüksek. Bu mesleğe önem vermeliyiz” ifadelerini kullandı.

“KAÇAK CENNETİ ANTALYA”

Adaklık adı altında yol kenarlarında satılan kaçak ve sağlıksız hayvan kesimini de dile getiren Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, Kurban Bayramı’nda Büyükşehir Belediyesi’yle yapacakları hizmette, adaklık kesiminin ücretsiz olacağının müjdesini verdi. Bayramda resmi tesis olan hayvan pazarının açılacağını söyleyen Yardımcı, “Köşelerde, kıyılarda adaklık adı altında kesilen hayvanlardan uzak durun. Biz, adaklığını alan insanların hayvanlarını ücretsiz kesim yapacağımız yere götürüp veteriner kontrolünde hizmet sunarak poşetleyip teslim edeceğiz. Köşede kıyıda kesilen hayvanların hangisi sağlıklı? Kaçak kesimlerden bıktık artık. İnsan sağlığı bu kadar ucuz mu? Bir hayvan geliyor. Hayvan görünüşte çok sağlıklı. Sonra bir bakıyorsun ufak bir hastalığı çıkmış imha edilmesi gerekiyor. Adeta kaçak cenneti olduk. Mezbahaya getirin ücretsiz keselim. Denetimsiz, yol kenarlarında satılan kurbanlıkları almayın sağlığınızla oynamayın. Bu bayram adaklık küçükbaş kurban kesimi ücretsiz ama danalar ücretli olacak” diye konuştu. FATMA ARSLAN / ANTALYA GÜNDEM HABER

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pin It on Pinterest

%d blogcu bunu beğendi: