Antalya Damızlık ve Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Metin Yaraşcı, hayvancılık sektörünün şu anda krizde olduğunu belirterek, “Üretici kıskacın içinde. Üretici ne sütü, ne de istediği zaman malını satabiliyor. Hayvan fazla, tüketim ekonomiden dolayı düşük” dedi
Hayvancılık sektöründe kısır döngünün hakim olduğunu dile getiren Antalya Damızlık ve Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Metin Yaraşcı, “Şu anda hayvancılık sektörü kısır döngü içerisinde. Bundan dolayı ne hayvan alabiliyoruz, ne de satabiliyoruz. Sektörde büyük bir kriz var ve 2018 yılını sıkıntılı geçirdik. İnşallah bu yıl aynı sıkıntıları yaşamayız. Yapacak bir şey yok bütün sektörler birbirine bağlı ve şu anda hepsi sıkıntı içinde. Üreticide tüketicide kan ağlıyor. Üretici şu anda bir kıskacın içinde. Üretici ne sütü, ne de istediği zaman malını satabiliyor. Et ve Süt Kurumu kesim yapıyor ancak şu anda onlarında depoları doldu. Buda hem ette hem de sütte sıkıntıya neden oluyor” diye konuştu.
YÜZDE 100 ZAM
Neredeyse her şeye yüzde 100 zammın geldiğinin altını çizen Başkan Yaraşcı, “Üreticiyi dinlediğinizde ayrı yakınıyorlar, diğer taraftan tüketici ürün alamadığı için yakınıyor. Ürünlere nerdeyse yüzde 100 yakın zam gelmiş. Ancak üreticinin elinden çıkan ürün gerektiği değeri göremiyor. Üretici ürünü ucuza satarken, tüketici pahalıya ürün tüketiyor. Halkalar birbirine bağlı, onun için hepsinde bir nakit sıkıntısı var. Hemen hemen hepsi çekle çalışıyor” ifadelerine yer verdi.
“YABANCILARI BESLEDİK”
2018 yılının sonuna kadar et ithal ettik diyen Başkan Metin Yaraşcı, sözlerine şöyle devam etti:
“İçeride yetişen hayvanlarımızda oldu. Hayvan fazla, tüketim ekonomiden dolayı düşük. Hal böyle olunca da şu anda bir şişme söz konusu. Nasıl Hollanda gibi küçük bir devlet kendi yağında kavruluyorsa bizimde öyle olmamız gerek. Yani bunları dışarıya satıp, üreticiye destek vermemiz gerek. Aldığımız etlerle yabancı ülkelerin üreticilerini besledik. Eğer şu andaki duruma çok fazla müdahale etmezsek, şu anki piyasa kendini dengeler diye düşünüyorum. Türkiye’deki üreticiye yeterli destek verirsek, gerek süt, gerekse et ihtiyacını, hatta fazlasını bile karşılar.” YAPRAK ÖZER / ANTALYA GÜNDEM ÖZEL HABER
