Türkiye genelinde ekilebilir alanlarda ciddi bir azalmanın yaşandığını söyleyen ATB Meclis Üyesi Nuri Büyükselçuk, “Son 30 yıldır aynı yerdeyiz. Bu süreç içerisinde dünyadaki buğday üretimi yaklaşık 40 arttı. Bunun sebebi ise arazilerimizin bölünmesi, toprak rejimimiz” dedi
2019 yılında yapılan araştırmalara göre, tahıl ürünleri üretimi bir önceki yıla göre yüzde 0,02 oranında azalarak yaklaşık 34,4 milyon ton olarak gerçekleşti. Tahıl ürünlerinde payı en fazla olan buğday üretimi de yüzde 5 oranında azalarak, 19 milyon ton seviyesinde geriledi. 2019 yılında buğday üretimi azalırken, diğer tahıl ürünleri olan arpa üretimi yüzde 8,6, yulaf yüzde 1,9, çeltik yüzde 6,4 ve mısır yüzde 5,3 oranında arttı. Yağlı tohumlardan soyanın da üretimi yüzde 7,1 oranında yükseldi. Buğdaya tercih edilen bu tahıl ürünleri aynı zamanda hayvan yeminin de hammaddeleri olarak kullanılıyor. Buna rağmen buğday üretimi 30 yıldır hiçbir ilerleme kat etmedi. Buğday tarlalarının oranları gün geçtikçe düşüyor. Rusya’daki buğday üretme oranı yüzde 100 artarken, Türkiye ise yerinde sayıyor.
“TARIM ALANLARI AZALIYOR”
Türkiye’de buğday üretiminin 30 yılda hiçbir ilerleme kat etmediğini söyleyen Antalya Ticaret Borsası (ATB) Meclis Üyesi Nuri Büyükselçuk, “Son 30 yıldır biz ülke olarak buğday üretimimizi arttıramadık. Yani 30 sene öne 20 bin ton üretiyorduk. Son 30 yıldır aynı yerdeyiz. Bir ilerleme yok. Bu süreç içerisinde dünyadaki buğday üretimi yaklaşık 40 arttı. Rusya’daki buğday üretimi yüzde 100 arttı. Biz maalesef buğday üretimimizi arttıramıyoruz. Bunun altında yatan sebepler de arazilerimizin bölünmesi, toprak rejimimiz. Olayın iyi tarafı şu ki biz gibi iklimi daha uygun olan şehirlerde buğdaydan daha katkı değerli ürünlere doğru bir geçiş oldu. Örneğin seralar, çiçekçilik gibi. Olaya bardağın boş tarafından baktığımızda Türkiye genelinde ekilebilir alanlarda ciddi bir azalma var. Bunun sebebi de köydeki insan arazisini ekmiyor. Ya da şehre gidiyor. Kırsal nüfusta ciddi bir azalma var. İnsanlar köyden şehre gidiyorlar. Kalanlar da bu arazileri ekmiyorlar. Bizim buna acilen bir çözüm bulmamız lazım ekilebilir arazilerimizi ekmemiz lazım” şeklinde konuştu YAPRAK ÖZER/ANTALYA GÜNDEM ÖZEL HABER
