Canan Karatay yurt dışından gelen kuruyemişlerin yenilmemesi konusunda uyarıda bulundu. Karatay özellikle kajuya dikkat çekti.
Prof. Dr. Canan Karatay’dan yeni bir uyarı daha geldi. Karatay özellikle yurt dışından gelen kajunun tüketilmemesini söyledi.
Yurt dışından gelen kuruyemişlerin bozulmaması ve küflenmemesi için bromür gazı sıkıldığını belirten Karatay, ürünleri yerel olarak mevsiminde tüketilmesi gerektiğini söyledi.
Çok sevilen ve tüketilen "kaju"nun dışarıdan geldiğini ve ilaçlı olduğunu belirten Karatay Hoca, "Ben hayatımda bir tane bile yememişimdir. Fındık, fıstık ve ceviz varken neden kaju yiyeyim" dedi.
Muhabir: NİHAT TOKLU
