Bayram öncesinde artan alışveriş hareketliliği ve tatlı tüketimi göz önünde bulundurularak yapılan denetimlerde, özellikle hijyen koşulları, üretim ve saklama süreçleri, fiyat tarifeleri ve gramaj kontrolleri titizlikle yapıldı. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda ürünlerine ulaşabilmesi adına yapılan bu denetimler, işletmelerin ilgili mevzuatlara uygunluğunu denetleyerek halk sağlığını koruyor.
Denetimler kapsamında işletmelerde öncelikli olarak hijyen standartları kontrol edildi. Üretim alanlarının temizliği, personelin hijyen kurallarına uygun hareket edip etmediği, kullanılan malzemelerin saklama koşulları detaylı bir şekilde incelendi. Aynı zamanda ürünlerin son kullanma tarihleri ve muhafaza koşulları da gözden geçirildi.
Denetimlerde, fiyat tarifeleri ve gramaj kontrolleri de büyük bir titizlikle gerçekleştirildi. Belirlenen gramaj ve fiyat standartlarında herhangi bir aykırılık tespit edilmesi durumunda işletmelere idari yaptırım kararları uygulandı.
