17 Ağustos 1998 tarihinde Ankara'da doğdu. Yetenek Evi Sanat Akademisi'nden mezun olan sanatçı 2018 yılında Geleceğin Starı adlı yarışmada adından söz ettirdi. 2019 yılında Ersoy Güler'in yönetmenliğini üstlendiği Kuzey Yıldızı İlk Aşk dizisiyle sanat hayatına başladı. Nilsu Berfin Aktaş, 2021 yılında yönetmenliğini Onur Tan'ın yaptığı Benim Hayatım adlı dizide başrol oynadı.
Daha sonra genç sanatçı Gelsin Hayat Bildiği Gibi filminde de rol aldı. 48. Pantene Altın Kelebek Ödülleri’nde Yıldızı Parlayanlar Ödülü’nün sahiplerinden biri olan Nilsu Berfin Aktaş şarkı söylemeyi ve dans etmeyi de seviyor. İyi derecede ingilizce bilen sanatçı iş insanı Serdar Sertçelik'le gizlice evlendi. Cezaevinde yatan ve daha sonra cezaevi çıkışı yurt dışına kaçtığı iddia edilen eşi Serdar Sertçelik’ten boşanacağı eşi tarafından doğrulandı ve çift 14 Temmuz 2023 tarihinde evliliklerine son verdiler.