Dünyanın en büyük gıda ve içecek fuarı olarak bilinen SIAL Paris 2024, Fransa’nın başkenti Paris’te yapıldı. Bu yıl 60’ıncı kez kapılarını açan SIAL Paris Fuarı’na 200 ülkeden 300 bin civarında ziyaretçi katılırken, Antalyalı ihracatçılardan oluşan Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği (BAİB) heyeti de stant açarak 3 gün boyunca temaslarda bulundu.
SEKTÖREL BİLGİ AĞI TANITILDI
400 bin civarında ürünün sergilendiği ve 57 ülkeden bin gazetecinin takip ettiği fuarda BAİB’i Yönetim Kurulu Üyesi Süleyman Duran ve Genel Sekreter Ümit Sezer temsil etti. Gıda ürünlerinin görücüye çıktığı fuarda, Antalya ve bölgede üretilen gıda ürünlerini üretim ve ihracat aşaması hakkında bilgi veren Süleyman Duran ve Ümit Sezer, Batı Akdeniz’de faaliyet gösteren ihracata yönelik ürünlerin tanıtımının yapıldığı ‘Sektörel Bilgi Ağı’ adlı web sayfasının tanıtımı yaptı.
TÜRKİYE’DEN 346 KATILIM
Türkiye, 38 yıldır katıldığı dünyanın en büyük gıda ve içecek fuarı SIAL Paris'e bu yıl, Antalya’nın da aralarında bulunduğu 37 ilden 294 firmayla rekor katılım sağladı. Ayrıca 52 Türk firması bireysel stantlarıyla fuarda yer aldı. Türkiye'den katılan toplam firma sayısı 346'ya ulaştı. Türkiye, SIAL Paris'te et ve süt ürünleri, market ürünleri, dondurulmuş gıdalar, alternatif biyogıda, deniz mahsulleri, içecek, catering ve atıştırmalık, meyve ve sebze, gıda işleme sektörleri ile temsil edildi. Ayrıca 3 farklı salonda Türk damak tadından ikramlar, gıda profesyonellerinin beğenisine sunuldu.
