Et ve Süt Kurumu’nun açıkladığı 17,15 TL’lik süt alımı taban fiyatı, üreticileri memnun etmedi. Sürekli artan yem ve diğer girdi maliyetleri nedeni ile açıklanan fiyatın kendilerini memnun etmediğini belirten süt üreticileri, düşük fiyata rağmen süte talebin beklenen seviyede olmadığını belirtiyor.
MALİYET 18 TL’Yİ GEÇTİ
Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi Hüseyin Simav, 1 Ocak 2025’ten itibaren süt fiyatlarının 17,15 TL olduğunu belirterek, bu fiyata bile uygulanmadığını belirtti. Sanayicinin bu rakamı kağıt üzerinde uyguladığını belirten Simav, “17,15 TL’lik fiyata uyan sanayici, yem fiyatlarının kilosuna zam yapılarak süt fiyatı indirilmiş oluyor. Artan maliyetler nedeni ile 1 litre sütün maliyeti 18 TL’nin üzerine çıktı. Dalgalanma devam ediyor ve gelecek de çok iyi görünmüyor” şeklinde konuştu.
ES VE SÜT KURUMU’NDAN BEKLENTİ
Et Süt Kurumu’nun, arz fazlası sütü süt tozu yapmak için aldığını ancak bunun da yeterli olmadığını belirten Hüseyin Simav, “Üretici, Et ve Süt Kurumu’ndan 150-200 süt ton alımı bekliyor ancak 40 tonluk kota verildi. Yani arz talep dengeli kurulamıyor. Bakanlık bu işi tekrar ele almalı. Fiyatların düşük olması sıkıntı ancak bu fiyatlarda bile süt alımı çok düşük. Gereken düzenleme yapılmaz ise üretici süt veren ineklerini kesime gönderecek ve bu da süt arzında sorun yaşanmasına ve fiyatların çok daha fazla artmasına neden olacak” ifadelerini kullandı.
