Yabani pazı son yıllarda sağlık dünyasında ismini çokça duyduğumuz mucize bitkilerden biridir. Doğal şifalı ve besleyici özellikleriyle dikkat çeken bu bitkinin sağlık açısından pek çok faydası bulunuyor. Sağlıkla ilgili pek çok çalışmada vurgulanan pazının faydaları her geçen gün daha fazla insanın ilgisini çekmekte ve tüketimi artmaktadır.
Yabani pazı yüksek antioksidan içeriğiyle tanınır. Antioksidanlar vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltmaya yardımcı olur. Yaşlanma belirtilerini azaltabilir ve çeşitli hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir.
Evelik otu karabuğdaygiller familyasından bir bitki olup, dere kıyılarında ve ıslak çayırlarda doğal olarak yetişir. Kuzukulağa benzeyen bir tür olan Labada'nın Türkiye'de 25'e yakın farklı türü bulunuyor.
Haziran-Eylül ayları arasında açan küçük yeşilimsi çiçekleriyle tanınır. Bitkinin boyu 50 cm ile 2 m arasında değişebilmekte ve tohumlarıyla çoğalmaktadır.
Kan ve bağırsak temizleyici etkisi vardır.
İştahı artırır.
Yaprakları güçlendirici ve tonik etkiye sahiptir.
Deri hastalıklarına karşı faydalıdır.
Yabani pazı, lif bakımından zengindir. Lif, sindirim sağlığını destekler ve sindirim sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Aynı zamanda tokluk hissi verir, böylece kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
KAN ŞEKERİNİ DENGELEYİCİ
Yabani pazı, kan şekerini dengelemede yardımcı olabilecek düşük glisemik indeksi ile dikkat çeker.
Bu özelliğiyle diyabet yönetiminde ve sağlıklı kan şekeri seviyelerinin korunmasında etkili olabilir.