Esnaf, Ramazan ayı nedeniyle hareketli günler geçiriyor. İlk iftar öncesi lokantalar tıka basa dolarken bazı mekanlar kaldırımlara da masa sandalye koyarak hizmet verdi. Adanalılar da iftarda kebapçılara giderek oruçlarını Adana kebap ile açtı. Bazı Adanalıların sahurda bile kebapçılara giderek ciğer yiyip sahurunu yaptığı öğrenildi. Ramazanla birlikte hareketlilik artarken esnafın da yüzü gülüyor.
ESNAFIN YÜZÜ GÜLDÜ
Kebapçı Uğur Aydın, "Çok şükür Ramazan ayına kavuştuk. Ocaklar hiç boş kalmıyor. Esnafın yüzü ilk günde güldü ama inşallah hep esnafın yüzü güler" ifadelerini kullandı.
RAMAZAN MENÜSÜ DAYATMASI YOK
Adana Kebap'ın 355 TL'den satıldığını ve Ramazan menüsü dayatmasının olmadığını anlatan Aydın, "Bizde fiks menü dayatması yok. İnsanlar ne yemek istiyorsa, ne içmek istiyorsa onu yiyip içsin. Şu anda 1 kişilik Adana Kebap 355 TL" dedi.
İftarda kebapçıya gelenlerden Ömer Bakırhan, "Adana Kebap yemekten lezzet duyuyoruz. Her zaman yediğimiz bir lezzet ama Ramazan'da yemenin keyfi başka" diye konuştu.
SAHURDA CİĞER KÜLTÜRÜ
Arkadaşlarıyla birlikte kebapçıya gelen Mustafa Talha Kamçı, "Ben aslında İzmirliyim. Ege bölgesinde böyle bir kültür maalesef yok. Adana Kebap'ı seviyordum ve ilk iftarımı da kebapla yapmak istedim. Burada sahurda ciğer kültürü de varmış. İnşallah ilerleyen günlerde sahurda ciğer yiyeceğim" dedi.
