Geride bıraktığımız 2024 yılında ekmek fiyatlarına yapılması planlanan zam yapıldı. Antalya 2025 yılına ekmek zammı ile merhaba dedi. Antalya’da ekmek zammı tartışmaları beraberinde getirdi. 2025 yılında piyasada 210 gram katıksız ekmek, yüzde 25 zamla 10 TL’den 12,5 TL’ye yükseldi. Piyasada ekmek tarifeleri değişirken Antalya Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek (EKDAĞ) ve Kepez Vakfı ekmekleri 7,5 TL’den satılıyor. Antalya’da kimi fırıncılar ekmeği 10 TL’den satarken kimi fırıncılar 12,5 TL olan yeni tarifeden satışa başladı. Antalya’da ekmek kaosu devam ederken unlu mamullerde girdi fiyatlarında artış yaşanıyor. Konuyla ilgili konuşan Antalya Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Murat Ülger, Antalya’da son bulmayacağını ifade etti. Başkan Ülger, ekmeğe yapılan zammın yetersiz olduğunu ve en az 15 TL olması gerektiğini dile getirdi.
EKMEK FİYATI ARTI GİRDİ MALİYETLERİ YÜKSELDİ
Ekmek fiyatlarının belirlenmesi için 3-4 ay önceden başvuru yaptıklarını belirten Başkan Ülger, “12,5 TL’ye daha yeni alabildik. Ancak bununla beraber yılbaşından sonra gelen zamları herkes görüyor. Bütün girdilerde belirli bir artış var. 11’inci ayda başladı hala devam ediyor. Girdi maliyetlerinde hepsine birden zam yapmamak için yılbaşından önce biraz zam yapıyorlar ondan sonra bir daha zam yapılıyor. İşler artık ona döndü” şeklinde konuştu.
“EKMEK FİYATI 15 TL OLMASI GEREK”
Fırıncıların zorlandığını ve esnafı kurtaracak bir zam yapılmadığını dile getiren Başkan Ülger, ekmek fiyatının en az 15 TL olması gerektiğini vurguladı. Başkan Ülger, konuşmasında şu ifadelere yer verdi:
“Ekmek fiyatı 15 TL olması gerek ama yeni başladık bu uygulamaya. Bilgisayarlarda şunu da düzeltmeleri birkaç gün sürebiliyor ondan 10 TL’den devam ediyor olabilirler. Onun dışında fırıncılarımız şu anda ekmeği 12,5 TL’den satıyor.”
“EKMEK KAOSU SON BULMAZ”
Belediyelerde fiyat güncellemesi olacağını söyleyen Başkan Ülger, “Belediye Halk Ekmeği açmış, kapattırma şansımız da yok. Belediye olarak ihtiyacı olana ucuz ekmek sağlayacaklar. Biz de kendi fiyatımızı korumaya çalışacağız” dedi.
Antalya’da ekmek kaosunun son bulamayacağını vurgulayan Başkan Ülger, “Ekmek kaosu son bulmaz artık. Bütün ilçelerine, köylerine kadar belediyeler fırın açıyor. Nasıl son bulacak ki? Son bulması mümkün değil. Biz bir nevi devletle, belediyelerle rekabet halindeyiz her zaman” sözlerine son verdi.
