Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Yusuf Hacısüleyman başkanlığında yapılan toplantıya ATSO’nun ‘Restaurant, Yiyecek İçecek ve Eğlence Hizmetleri’ni kapsayan 37. Grup Meslek Komitesi üyeleri katıldı. Sektörün sorunlarının ele alındığı toplantıda, işletmelerin sorunları 3 ana başlıkta toplandı. Yüksek kiralar, sürekli artan maliyetler ve kalifiyeli personel sıkıntısının arttığını belirten komite üyeleri, ayrıca müşteri memnuniyeti, sürdürülebilirlik ve değişen tüketici beklentilerini görüştü.

Yiyecek Içecek

KALİFİYE PERSONEL SIKINTISI

Sektörde çalışacak personel bulmakta zorlandığını belirten katılımcılar, meslek liselerinden stajyer öğrenci bulamadıklarını belirtti.

Yiyecek Içecek1

Meslek liselerinde kariyer günleri gibi sektörü tanıtacak çalışmalar yapılmasını talep eden komite üyelerini dinleyen ATSO Başkanı Yusuf Hacısüleyman, tespit edilen sorunların çözümü konusunda yetkililerle gereken görüşmeleri yapacağını belirtti.

Kaynak: ANTALYA GÜNDEM GAZETESİ / GÜNAY SARI