Turizm kenti Antalya’da havaların birden ısınmasıyla birlikte özellikle çocukların çok sevdiği dondurmaya ilgi artarken, uzmanlar dondurma konusunda uyarıda bulundu.
Merdiven altı üretilen dondurmaların mikrop saçtığını belirten Beslenme Sağlığı ve Gıda Uzmanlarınca dondurmanın güvenilir yerlerden alınmasını ve dondurma yendikten sonra üzerine bir yudumda olsa su içilmesi önerildi. Muratpaşa başta olmak üzere Antalya’nın birçok ilçelerindeki mahalle ve sokak aralarında seyyar satıcılar tarafından dondurma satılmaya başlandı. Seyyar satış yapan dondurmacıların denetimsiz olduğunu ve hangi koşullarda yapıldığı belli olmadığı ifade edildi. İçerisinde buz parçacıkları bulunan dondurmanın zararlı olduğunu söyleyen Beslenme Sağlığı ve Gıda Uzmanları; “Lütfen dondurmayı güvenilir yerlerden alın.
Paketli ürün ise üretim ve son kullanma tarihine dikkat edin. Bir kez dondurulup çıkarılan dondurmayı çözdürdükten sonra ikinci kez dondurucuya koymayın, anında tüketin. Dondurma yendikten sonra üzerine bir yudum dahi olsa su içmeyi ihmal etmeyin” dedi.
