Antalya’nın Korkuteli İlçesi’nde bu yıl meyve ağaçlarında bolluk bereket yaşanıyor. Sahile göre yayla ilçesi olan Korkuteli’nde elmadan sonra ayvada da beklenen rekoltenin üzerinde bir artış var. Ayva ağaçlarının dalları meyvenin bolluğundan dalları yere kadar eğilirken bahçe sahipleri her bir ağacın altına dalları tutması için direk dikiyor, bazı dalları kırılmaya karşı çok sıkı olmamak şartıyla iple bağlıyor. Halk arasında bir söz vardır "Ayva bol olursa kış yaman geçecek" diyen bahçe sahipleri, eski kışları da özlediklerini ifade ederek, şunları söyledi:

Ayvada Büyük Artış (3)

"Bölgemize eskiden olduğu kar yağmaz oldu, yağmur ise istenen gibi olmuyor. Keşke bu söz doğru olsa bu kış kara yağmura doğsak, barajlar ağzına kadar dolsa, toprakta yağmuru bekliyor, verim o zaman daha da artar. İlçemizde üretilen ayvanın fiyat ortalaması şu anda 10 lira civarında. Müstahsil bazında 10 lira yeterli mi denilecek olursa gerçekten yeterli. Allah bereket versin. Bir meyvenin maliyeti, sermayesi kadar toplanıp, depolanıp bir markete ulaşma masrafı da var. Biz 10 liraya meyvemizi satıyorsak, tüccara 20 liraya gidiyor.

Ayvada Büyük Artış (4)

Bunun toplaması, ulaşımı, depo maliyetleri ile birlikte 20 liraya çıkıyor. Tahminlerime göre ayvanın reyondaki fiyatı ise 25-30 lira civarında. Bizim bildiğimiz kadarıyla ayva, insan vücudunda hazmı kolaylaştırıyor, mide asidinin giderilmesine sebep olur. Ayva, bakterilerle savaşma, kalp sağlığını destekleme, kabızlığı ve reflü şikayetlerini giderme, hamilelik kaynaklı bulantıyı azaltma ve karaciğerin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Onun dışında ayva sindirim sorunlarına iyi gelir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kolesterolü dengeler, kalp sağlığını korur. Hamilelik kaynaklı mide bulantısını azaltır. Saç folikülü sağlığını artırır. Cilt hücrelerinde neden olan hasarı giderir, cildi gençleştirir. Mide ülseri tedavisinde etkilidir. Yaraların iyileşmesini destekler.”

Kaynak: ANTALYA GÜNDEM GAZETESİ / AYFER ŞİMŞEK