Tatlılarını eşiyle birlikte yapan Varlık Mahallesi’nin tatlıcısı Refik Amca çocukların en çok sevdiği tatlının halka olduğunu açıkladı. Tatlıyı yaptıktan sonra hemen taze olarak seyyar arabası ile satışa çıkan tatlıcı Refik, eskiden okul önlerine gidiyorduk, şimdi okul önlerinde zabıta satışı engelleyince mahalle araları sahile kadar gittiğini belirterek,
“Akşama kadar tatlılarımı satabiliyorum Tatlılarım içinde en çok halka tatlı rağbet görüyor. Bende bundan sonra diğer tatlıları değil de tezgâhıma halka tatlı koyacağım” dedi. Varlık mahallesinin sevilen tatlıcısından halka tatlılarının tanesini 20 liradan satılıyor. Tatlıcı Refik, çocuklarını okutabilmek için tatlı yapıp sattığını ifade ederek, tek arzusunun çocuklarını okutup bir meslek sahibi yapabilmek olduğunu sözlerine ekledi.
