İçerdiği antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından fazlasıyla zengin olan fındık, insan vücuduna fazlasıyla faydalı bir kuruyemiş olarak biliniyor. Kattığı yiyeceği ve içeceği güzelleştiren fındığın çok geniş bir kullanım alanı bulunuyor. Tek başına yenildiğinde bile sağlığa faydasının saymakla bitmeyeceği bilinen fındık, arama motorlarında araştırılmaya başlandı. Fındığın yararları ne?
FINDIĞIN FAYDALARI…
İçeriğinde bulunan E, C ve B vitaminleri, potasyum, kalsiyum ve magnezyum mineralleri açısından zengin olan fındık, yararları ile insan sağlığını besliyor. Aç karna çiğ tüketilmesi tavsiye edilen fındığın yararları merak edildi. Sindirim sistemi tarafından kolaylıkla emilebilen fındık, vücudun ihtiyacı olan enerjiyi sağlar. Doymamış asit yağları açısından zengin olan fındık, sağlıklı yağ bulundurur.
Bu bağlamda fındığın kolesterolü dengelediği ve kalp sağlığına faydalı olduğu bilinir. Kronik hastalıkların düşmanı olan fındık, antioksidan açısından da zengindir. Beyin sağlığı için de faydalı olan fındığın konsantrasyonu arttırdığı biliniyor. Aşırıya kaçmadan tüketildiğinde insülin direnci için de faydalı olan fındık, diyabeti önlüyor.
