Bu yıl 8’ncisi düzenlenen Yöreler ve Renkler Festivali’ne Erzurum’un meşhur Cağ kebabı damgasını vurdu. Erzurumlular Kültür ve Dayanışma Derneği üyeleri, festival standında bulunan tüm ürünlerin Erzurum’a ait olduğunu açıklarken, festival ziyaretçilerine kebap ikram etti. Erzurum meralarında beslenen hayvanların etinden yapılan Cağ kebabı ise tadanların damağında nefis bir tat olarak kaldı.
Erzurumlular Derneği Başkanı Nehat Öztürk, Antalya’da yaşayan Erzurumlular ile memleketten festival için gelen Erzurumluları bir araya getirirken, “Antalya’ya beslenme şeklimizi ve kültürümüzü de getirdik” dedi. Erzurum’ dan festival için gelen konuklarda şunları söyledi:
“Antalya’ya dadaşlar diyarı Erzurum’ dan kocaman kocaman selam getirdik, bir de meşhur Cağ kebabımızı getirdik, kebabımızdan tatmayan kalmasın. Yiyenler mutlaka gerisini de isteyeceklerdir, bunda adlarımız gibi eminiz” şeklinde konuştular. Dernek Başkanı Nehat Öztürk, eline aldığı döner bıçağı ile Cağ kebabı kesip, herkese tadımlık ikram etti.
