Antalya’da son aylarda bazı vatandaşlar gribal başta olmak diğer mevsimsel hastalıklara karşı soluğu baharatçı dükkânında alırken, bazı vatandaşlarda vitamin ilaçları için eczanenin yolunu tutuyor. Baharatlar yemek, çorba ve salatalarda kullanılırken, çay olarak tüketiliyor. Sonbahar mevsimlerinde baharat satışlarının arttığına dikkat çeken Aktar dükkânında işçi olarak çalışan Selami Sayar, konuyla ilgili olarak şunları söyledi:
“Eskiden gram ile satılan birçok baharatı şimdi kilo ile satılır hale geldi. Üstelik fiyatları da geçen yıla oranla yüzde yüzün üzerinde zamlanmasına rağmen. Bunun nedeninin bazı vatandaşların yemeklerde damak zevki, bazı vatandaşlarında ise mevsimsel hastalıklara yakalanmamak için bal baharatlardan çare aranıyor. Bazı günler müşteriye yetişemez hale geliyoruz ve diğer esnaflardan yardım istiyoruz” şeklinde konuştu.
BESLENME ÖNEMLİ
Öte yandan Diyetisyen Pınar Aslı Buyuran mevsimsel hastalıklara yakalanmamak için beslenmenin çok önemli olduğunu belirtti ve bağışıklık sistemini güçlendiren gıdalara ve vitamin içeren (Örneğin, C vitamini için narenciye mandalina limon, portakal, greyfurt, elma yaş ve kuru üzüm gibi) meyvelere yer verilmesi gerektiğini hatırlattı. Buyuran ayrıca, vatandaşların her mevsim beslenme konusunda diyetisyenlerden mutlaka yardım almasını istedi.
