Şuhut'ta herkesin sevdiği yöresel tescilli keşkek yemeğine Türkiye'nin dört bir tarafından gelen misafirler de büyük ilgi gösteriyor. Esnafın da iş yerlerinde sabah kahvaltısı olarak tükettiği vazgeçilmez yöresel yemeğin ustası İsmail Aydoğmuş, 15 yıldan beridir keşkek pişirip ilçe halkına ve misafirlere sunduğunu söyledi.
“15 YILDIR MÜŞTERİLERİMİZE İKRAM EDİYORUZ”
Aydoğmuş konuşmasını şöyle sürdürdü, “Yöremize has olan keşkek belki de bir asırdan beri ilçemizde bilinmekte ve keyifle yenilmektedir. Biz de kendi işletmemizi açtıktan sonra sürekli olarak devamını sağladık. 15 Yıldan beri gelen müşterilerimize ikram ediyoruz. Akşamdan hazırlanan ve içinde, göce, löp et ve zıpkın (etli kuyruk kemiği) olan keşkeği fırına sürüyoruz. Sabaha kadar sönük olan fırında kendi halinde pişiyor ve sabah bunun dövme işleminden geçirdikten sonra müşterilerimize servis ediyoruz” dedi.
“İŞLETMEMİZE BEKLİYORUZ”
İşletme sahibi Veli Akkaya konuyla ilgili açıklamalarında, "Biz 15 yıldan bu yana bu işi tecrübeyle yapmaktayız. Müşterilerimize keşkeğimizi tattırmaya tatmayanların da tadına bakması için işletmemize bekliyoruz" dedi.
“BUNU TÜM TÜRKİYE BİLMELİ VE DUYMALI”
Restoran Müşterisi Dudu Pamuk ise, "Kasabalı değilim ama 20 yıldır burada görev yapmaktayım. Keşkeği her gün yemek istesem her gün yiyebilirim tadı harikadır. Ben Afyonkarahisar merkezden geliyorum tadı müthiş. Keşkeği her gün yiyebilirim yani bunu tüm Türkiye bilmeli ve duymalı" dedi.
“HERKESE TAVSİYE EDERİM”
Restoran müşterisi Cuma Özbek de konuyla ilgili açıklamalarında, "Ben özellikle buraya keşkek yemek için geldim. Genelde keşkeği öğlen yiyorum. Herkese tavsiye ederim" dedi.
