Aksu’da tarım eğitimi veren Aysel Akın-Klaus Wagner Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, misafir ettikleri Mustafa Kemal Özel Eğitim Meslek Okulu öğrencileriyle birlikte mantar hasadı gerçekleştirdi. Aksu İlçe Milli Eğitim Müdürü Cahit Öztürk, Aysel Akın-Klaus Wagner Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Tülay Ateş ve öğrencilerin katıldığı hasat renkli görüntülere sahne oldu.
EĞİTİM-ÜRETİM BİR ARADA
40 gün önce ekilen mantarların hasat zamanının geldiğini belirten İlçe Milli Eğitim Müdürü Cahit Öztürk, “Mantarları, okul aile birliği aracılığıyla satarak okula ek gelir kazandıracağız. Eğitimle üretimi bir araya getiren bu süreç, öğrencilerimizin hem mesleki gelişimi hem de sosyalleşmesi açısından büyük önem taşıyor. Okulumuzun kapasitesi arttıkça, çevredeki firmalarla iş birliği yapmaya devam edeceğiz” dedi.
100 METREDE 500 KİLO MANTAR
Mantar üretimine Tarım Bakanlığı’nın desteği ile geçen yıl başladıklarını belirten Okul Müdürü Tülay Ateş, “Öğretmen ve öğrencilerimizin katılımı ile bu yıl 1,5 ton kompost aldık. Tüm üretim süreci öğretmen-öğrenci işbirliğiyle yürüttük. Hasat ettiğimiz ürünleri satılarak okulumuza ve öğrencilerimize ekonomik destek sağlıyoruz. Satış sürecinde de görev alan öğrencilerimiz, yalnızca üretimi değil, ürünlerin pazarlanmasını da öğrenme fırsatı buluyor.
ÖZEL ÖĞRENCİLERLE DERS
Korkuteli ile özdeşleşen mantarın Aksu’da da üretildiğini gösterdiklerini belirten Tülay Ateş, “Mantar yetiştiriciliğiyle ilgili Halk Eğitim desteğiyle kurslar açtık. Küçük bir alanda bile mantar üretimi yaparak bir ailenin geçimine katkı sağlanabildiğini gösterdik. Hasat zamanını daha anlamlı hale getirmek için Mustafa Kemal Özel Eğitim Meslek Lisesi’nden özel öğrencileri ağırladık. Onları her zaman projelerimize dahil etmeye çalışıyoruz. Hem öğrenciler için farklı bir deneyim oldu hem de sosyal sorumluluk anlamında güzel bir çalışmaya imza atmış olduk” dedi.
