Diyetisyen Tuğçe Şekeroğlu, insanların genç kalmak için büyük uğraş verdiğini belirterek, tüketilen besinlerle bunu sağlamanın mümkün olduğunu söyledi. Bedeni genç tutan yiyecekler hakkında bilgi veren Şekeroğlu, sağlıklı ve genç bir cilt için hücrelerin enerji elde etmek, tamir olmak, büyümek ve çoğalmak için tıpkı bir fabrika gibi çalıştığını hatırlattı. Hücre yaşlanmasının doku veya organ yaşlanması ile eşdeğer olduğunu belirten Şekeroğlu, düzenli ve sağlıklı beslenerek hücrelerin daha çok enerji üretip daha az atık madde biriktirdiğini ve böylelikle hücre hasarının önlenerek yaşlanmanın yavaşlatılabildiğini belirtti.
CİLT DOSTU BESİNLER
Sağlıklı beslenmek ve hücreleri enerjik tutmak için tüketilebilecek besinler hakkında bilgi veren Şekeroğlu, genç kalmak için tüketilecek besinler hakkında şunları söyledi:
“Avakado: Birçok vitamin ve mineralden zengin bu besin maddesi özellikle hücrelerde biriken atık maddelerin atılmasında çok etkilidir. Cildin nem kaynağı olan bu besin cildin daha geç kırışmasına parlak görünmesini sağlar.
Elma: Kabuğu ile yenilen yeşil elma kolajen aktivitesini uyararak ciltte sarkma, kırışma ve derideki yaşlanmayı geciktirir. Saçlarda kırılma ve yıpranmayı önler.
Üzüm: Özellikle de üzüm çekirdeğindeki resveratrol güçlü bir antioksidandır. Hem bağışıklığımızı güçlendirir hem de cildi sıkılaştırarak kırışıklıkları önler.
Soğan- sarımsak: B vitaminleri, selenyum, kükürt gibi mikro besinlerden zengindir. Güneşin zararlı etkilerine karşı cildi korur. Sülfür içeriğinden dolayı hücre yenilenmesi ve ciltte sıkılaşmanın sağlanması için etkili besinlerdir.
Domates: Cildin pürüzsüz olarak kalmasına yardımcı olur.
Koyu yeşil sebzeler (ıspanak, brokoli, marul vb.): İçerdikleri yüksek folik asit cilt gerginliğinin korunmasını sağlar, selülit oluşumunu önler. Ayrıca bolca C vitamini içerdikleri için hasarlı hücreleri yeniler ve deri kanserini önleyici özelliği vardır."
Yoğurt: Yoğurdun özellikle suyunda bulunan riboflavinin (B1 vitamini) gençleştirici ve cilt yenileyici etkisi bulunmaktadır. Yoğurdu mutlaka suyu ile birlikte tüketmeye çalışın. Antiaging özelliği yüksek olan süt, yoğurt ve ayranı sık sık tüketin.”
