Antalya’da bu yıl hububatın tarladaki yolculuğu haziran ayında sonra eriyor. Hububat ürünlerinin başında gelen buğday, ülkemizin en önemli besin kaynakları içerisinde yer alır ve en çok yetiştirilen ve tüketilen tahıllar arasında bulunuyor.
Antalya ve bölgesinde hububat ürününde bu yıl bolluk ve bereket var. Haziran ayı ortalarında sahillerdeki hububat tarlalarındaki ürünler hasat edilebilir duruma geldiği belirtildi. Eskiden insan gücüyle biçilen hububat ürünleri artık günümüzde makine ile yapılırken, ürün kaybının da zaman kaybının olmadığı açıklandı. Antalya’nın Döşemealtı ilçesindeki tarlalarda bu yıl küresel ısınma ve iklim değişikliği nedeniyle sahiller haziran ayı ortalarında iç kesimlerde ise temmuz ayı sonuna doğru hasat gerçekleşebilir.
Döşemealtılı çiftçiler buğday hasadının kolaylaştığını belirterek,” Buğday ürünün biçilmesi, toplanması hatta balya yapılması işlemleri makineler sayesinde oluyor. Eskiden orakla biçiyorduk, çok zorlanıyorduk, şimdi rahatladık, çok rahatız. Makineler tüm işleri kolaylaştırdı.” dediler. Öte yandan yetkililer, bu yıl geçen yıllara oranla hububatta bolluk yaşanacağına dikkat çekti.