Konyaaltı Belediyesi, çandır fasulyesinin yok olmasını engellemek için çiftçilere üretim konusunda teşvik vermişti. Fasulyede hasat gerçekleştirildi. Yarbaşçandır Mahallesi’nde 5 dönüm alanda üretilen çandır fasulyesi hasat edildi. Çandır fasulyesinin 300 yıllık bir geçmişe sahip olduğu biliniyor. Coğrafi işaret başvuru sürecini devam ediyor.
Konyaaltı Belediyesi, bölgedeki kültürel mirasın korunması için her türlü desteği sağlıyor. Özellikle çandır fasulyesinin üretimi, hasadı ile tanıtım ve pazarlama alanlarını da genişletiyor. Belediye ayrıca fasulye için festival gerçekleştiriyor. Konyaaltı Belediye Başkanı Cem Kotan, 300 yıllık mirası korumaya devam edeceklerini bildirdi.
ÇANDIR FASULYESİ'NİN ÖZELLİĞİ
Çandır fasulyesi üretiminin çok kısıtlı bir alanda olması nedeniyle önem taşıyor. Antalya'nın Beydağları'nda yetişen fasulye 2 bin metre rakımın üzerinde yaylada üretiliyor. 'Meşhur Antalya Piyazı' yapımında tercih edilen bir çeşit olarak biliniyor. Lezzetli ve sağlıklı yemekler için sınırlı üretim yapılıyor.
