Bu yıl 12’inci Yöresel Ürün Fuarı ile ilgili hazırlıklar başladı. Antalya Ticaret Borsası’nın fuardaki emeği yadsınamaz. Bende yapılan fuarlara katılamaya önem veriyorum. Geçtiğimiz gün ATB Başkanı Ali Çandır’ın dün yaptığı toplantıdaki konuşmalar dikkatimi çekti. Başkan Çandır, şu sözlere yer verdi:
“Bizler ülkemizin kadim geçmişi ve medeniyetler harmanını en iyi anlatan ve yaşatan yöresel ürünlerini bir araya getiriyoruz. Bu ürünlerin hukukunun korunmasını, üretimini artırarak yaygınlaşmasını destek gerektiren yeni nesiller için cazibe alanı oluşturmasını ve nihayet kültürel değerler olarak tanınmasını sağalacak sürekli etkinlik yapılmasını gerekli görmekteyiz. Bu görüşe uygun olarak da arada geçen süre olarak tüm Anadolu’yu gezdik. İnsanlarımızla yöresel ürünler, coğrafi işaretler, tescilli ürünleri kültürel bağları konularında sayısız toplantılar yaptık. Bu etkinliklerde özellikle Türk patent kurumu Türk stantlar yetiştiriciliği gibi benzer kurumlardan sürekli destek aldık. Aynı zamanda Avrupa Birliği gibi merkezler olmak üzere Uluslararası seminerler çalıştaylar düzenledik. Böylece Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX) Fuarı’nın yanı sıra onu destekleyen sürekliliği sağlayan ve ülkemiz genelinde yaygınlığını artıran eğitim ve farkındalık artırıcı etkinliklerle kapsanmış oldu.
Türk misafir perverlerini muhteşem örneklerini hem bizler yaşadık hem de etkinliklerimize katkı sunan yerli ve yabancı misafirlerimiz yaşadı. Gittiğimiz her yerde büyük ilgi ve yakınlık gördük. Özetle ülkemizin her bir köşesine bir kere daha aşık olduk. Tüm bu çalışmaların katkısıyla 15 yıllık dönemde ülkemizdeki coğrafi işaretlerin sayısı yüzde 30’dan bin 481’e ulaştı. Güncel olarak 605 adet başvuru sayımızda kabul edildi. Diğer tarafında YÖREX başladığında Avrupa Birliğinde tescilli coğrafi ürünümüz yoktu. Türkiye Odalar ve borsa birliği desteğiyle 14 ürünümüz Avrupa Birliği’ne tescillendi. 7 ürünümüzde askı aşamasında tescillenmek için gün sayıyor. Avrupa Birliğinde toplam 3 bin 561 adet coğrafi işaretli ürün ticaret değeri 75 milyar Euro’ya yaklaşmaktadır. Bu değerler her geçen gün artmaktadır. Katma değeri en yüksek ürünler arasında coğrafi işareti ürünler bulunmaktadır. 2014 yılında başladığımız YÖREX fuarı yıl geçtikçe artmaktadır. YÖREX Fuarı neticesinde önemi hakkında bilgilendirme toplantıları sürekli düzenlenmiştir. Hiç unutmamalıyız ki yöresel ürünler sadece özel bir damak tadı ve sağlıklı beslenme çeşidi değildir. Bunlar yöresinin tarihi ayrıcalığını uygarlık birikimini ve sosyal zenginliğini anlatan hikâyeye ait ürünlerdir. Yöresel ürünlerle ilgili projemiz her yerde ilgi görmektedir. Yöresel ürünlerimizin hem çeşit bakımından hem de sahip oldukları hikâye bakımından benzersiz bir hikâyeye sahip olmasıdır.” Bu tarz fuarlar Antalya ve ekonomi için çok önemli. Kentin en önemli fuarlarına davet eden Başkan Çandır’ın davetine lütfen icabet edin.
