Benimde çok severek tükettiğim zeytinde maalesef bu yıl kötü bir sezon yaşanıyor. Gözümüz gibi bakmamız gereken zeytin iklim krizinin ve girdi maliyetlerinin kurbanı oluyor. Antalya Ticaret Borsası 4’ncü Meslek Komitesi Üyesi Zafer Tan, zeytinde yüzde 50’lere varan bir azalma yaşandığı ve bu azalmanın önümüzdeki yılda da etkili olacağını söyledi. Antalya’da yüksek sıcaklıklar nedeniyle zeytin ağaçlarının kış uykusuna yatamayarak erken çiçeklendiğini söyleyen Zafer Tan, “Geçtiğimiz yıl 75 bin ton zeytin rekoltesi gerçekleşirken bu yıl en fazla 40 bin ton rekolte bekliyoruz. İklim krizi çok etkili oldu. Bu sebeple de önümüzdeki yılda zeytinde azalma yaşanmasını bekliyoruz. Antalya bu yıl en sıcak yaz aylarından birini yaşadı. Nem ve sıcaklıklar zeytin ağaçlarını da etkileyerek rekoltenin düşmesine neden oldu. Hem gece hem gündüz havaların sıcak olması ağaçların adaptasyon sorunu yaşamasına neden oldu. Mart ayında çiçeklenmesi gereken zeytin Şubat ayında çiçeklendi. Şuan Kasım ayındayız, zeytinin ilerleyen zamanda kış uykusuna yatması gerekiyor. Ancak bu sıcaklıklarda bu durum zor. Halkalı leke dediğimiz bir yaprak hastalığı zeytin ağaçlarını vurmuş durumda.   Bununla ilgili hiçbir çiftçi doğru dürüst çalışma yapmıyor. Bölgede zeytin tarımıyla ilgili kimsenin doğru dürüst bilgisi yok, budama ve ilaçlama yapılmıyor. Antalya’da zeytin hasadı 15 Ekim tarihinden sonra başlıyor. Salkım güvesi olduğu zaman ise hasat daha erken yapılıyor. Ancak bu yanlıştır. Bu şekilde olunca yağ verimi de düşük oluyor” dedi. Bu sözlere kulak verilmeli. Zeytini kaybetmenin bedeli ağır olabilir.